Gemüse, Obst, Fleisch, Wurst und Käse sind einzigartige Bestandteile unserer Region, der Nektar der traditionellen toskanischen Küche - wunderbare Elemente, um alten Rezepten neues Leben zu verleihen und neue Emotionen zu wecken. Ein Vorschlag, der dazu gedacht ist, alle Geheimnisse unserer Rezepte zu lüften, die vom geschmackvollen Spiel zwischen Geschmacksnoten, Gerüchen und Farben erzählen. Wir vermitteln Ihnen die nötigen Kenntnisse, um bei sich zuhause nach den alten, traditionellen Anweisungen zu kochen und für sich neue Geschmacksempfindungen wiederaufleben zu lassen.