Il tartufo, cibo per eccellenza degli dei, unico tra le meraviglie offerte dalla natura, non si coltiva e non si semina, ma lo si raccoglie in Toscana nei boschi e nelle valli ai bordi delle bellissime colline, che sono l'habitat naturale ed ideale capace di esaltare al meglio le sue caratteristiche di sapore e profumo. Tipico della tradizione culinaria regionale è l'oro nero dei piatti Toscani, raggiunge il suo sviluppo nel mese di novembre quando è pronto per essere raccolto . Potrete vivere questa esperienza della caccia al tartufo che oltre al gusto della ricerca vi farà godere dei meravigliosi paesaggi toscani ed infine gustare le migliori ricette nel nostro ristorante